アメリカのビールのお供と言えば揚げた鳥の手羽先をとても辛いホットソースにかけたバッファローウイングです。
実は私、辛い食べ物は苦手なんですが食べたい欲求には勝てず、試行錯誤の結果あまり辛くないホットソースを開発することに成功しました。
レシピ
スイートチリソース（ここがキモです）
バター少々
ニンニクチューブ少々
タバスコ（かける量で辛さを調整します）
上記をお皿に全部入れて混ぜ合わせます。 材料はこれだけです。
（バターを入れすぎるとバターの味が全面に出過ぎてしまいますので隠し味程度で。）
丁度惣菜コーナーで買った唐揚げがありましたので、自慢のパナソニックのビストロの「フライ温め」でふっくら温めます。
スチームを併用しながら温めてくれるので出来上がりがとってもふっくら！
また、レンジには100種類以上のレシピがカラーで紹介されていますので男性初心者でも確実に美味しい料理が作れるのが
ビストロの良いところ！私も随分助かっています！！
出来上がりがこちら↑↑
今日も美味しく夕食をいただきました。
パナソニックの家電製品のご用命も今村商店まで。